I Strandrestauranten er det våre gjester som er bereiste, ikke maten!

 

Vi arbeider for å gi deg en positiv matopplevelse, basert på sesongens variasjoner av råvarer.

Gjennom kunnskap, lidenskap og trivsel utvikler vi retter som ofte inneholder det uforventede i smaker og kombinasjoner.

 

Med kaldt sjøvann fra Atlanterhavet og den næringsrike golfstrømmen, har vi tilgang til verdens beste fisk fra det lokale fiskemottak. Ofte fisker vi selv.

 

Kjøttet er ofte fra dyr som beiter på grønne Helgelands enger hvor solen aldri går ned. Vekster med dagslys hele døgnet gir særdeles god næring og god smak. Dette forsøker vi speile på tallerkenen gjennom bruke av spennende ingridienser.

De som spør kan få se bilde av dyret og historien bak.

 

Som drikke har vi tilpasset drikkemeny som bastår av utvalgte viner og andre drikker fra småskalaprodusenter

Vi har også spennende drikkemeny uten alkohol, gjerne med ingredienser fra egen bærhage.

 

Vår stolthet til Torghatten, Helgeland og Norge danner formspråket i vårt kjøkken og i restauranten. Ønsker du å være en del av dette må du bestille bord hos oss.

​

Høst, vinter vår 2017/18 er konseptet slik i restauranten:

​

4 retters meny kr 680,-  (6 serveringer)

Minimum 4 personer.

Bestilling 24 timer før.

​

Se ellers vår selskapstilbud (ikke sommer)

_________________________________________________________________________

I 2018 blir sommerkonseptet slik i restauranten:

​

Kl 12:00-16:00 

Suppebuffet kr 185,-

 

​​

 Kl. 18:00 -

4 retters fast meny (6 serveringer). 

​

Pris for 4 retters meny Kr. 680,-

​

For kveldsmenyen er det bordbestilling med seneste ankomst

kl 21:00.

​

OBS:

Mandager er kjøkkenet på Strandrestauranten stengt, resepsjonen er åpen som vanlig.

 

Tel:750 25495